Biscuits des céréales

Helmut Dierks, notre president de randonnées, adore des biscuits avec des céréales fins ou croquants et du chocolat. C’est un régale et les biscuits ont en plus des ingredients qui sont bon pour la santé.

Alors ils faut les apporter pour les randonnées comme les “Bützchen” de la région du Rheinland ou les bises en français!

 Ingrédients :

  • Beurre

100 g

  • du sucre brun

120 g

  • Sel

1 prise

  • de l’eau chaude

1 c à soupe

  • œuf

1

  • Farine intégrale

100 g

  • Levure en poudre

1 c à thé

  • Céréales

120 g

  • Amande hachées

100 g

  • Chocolat couverture noir

200 g

  • Préparation:
  1. Mélanger du beurre, du sucre, de l’eau et du sel
  2. Ajouter de la farine et levure en poudre, les amandes et les céréales
  3. Préchauffage à 175 degrés.
  4. Hacher gros le chocolat et ajouter dans la pâte
  5. Prenez avec une cuillière à the des petites portions et mettez la pâte sur une plaque de four couverte avec un papier de cuisson .
  6. 15 min au four
  • Bon appétit!